Anyák napi gasztroajándék 4. – Csokoládés tallérok
2008 május 7. | Szerző: maszatjani |
Van máááásik- szólt az örökzöld bohóctréfa. Én is így vagyok vele, még mindig van máááásik…. No, nem egy újabb hangszer, csak egy újabb süti alappor. Az alapreceptet már többször sütöttem és még engem- notórius csokissütinemevőt- is levett a lábamról. Az eredeti receptúra Stahl Judittól származik, azt hiszem a narancssárga 35 perces receptes könyvében található.
Csokoládés tallérok
Ami az üvegbe került:
15 dkg liszt
fél teáskanál szódabikarbóna
15 dkg kristálycukor
negyed teáskanál őrölt fahéj
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10-15 dkg apróra vágott tej-ét-fehér csoki. Ez tetszőlegesen változtatható, ízlés szerint. Én most tej-és fehércsokit tettem bele vegyesen.
( a hozzá csatolt útmutatóban szerepeljen, hogy 10 dkg puha margarint keverjünk habosra 1 tojással, majd adjuk hozzá a keverékünket. Utána diónyi gombócokat formáljunk a tésztából és egymástól kb. 4 cm távolságra tegyük le őket a tepsibe. 12-13 perc alatt megsül)
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:
Ötletesek ezek az ajándéküvegek! 🙂 Én a barátnőm jövő heti szülinapjára fogok készíteni egyet a hétvégén, bár az én ötletem a következő: zabpelyhet beleforgatom olajos mézbe, majd egy teflonos serpenyőben rákaramellizálom mézet a zabpehelyre. Az üvegbe rétegesen teszek emellé még aszalt sárgabarackot, diót (szintén karamellizálva) és mazsolát.
A hétvégén ezt meg is fogom valósístani, itt találod: http://www.minimalna.blogspot.com
Szia! Tök jó az ötleted. De, ha jól értem, ez nassolnivaló, így ahogy van, vagy meg kell még sütni? Üdv: Zsuzsi
Ui: A blogod megnéztem. Tetszik. Csak így tovább!
Köszi! 🙂
Sokszor reggelire eszem! 🙂 Leöntöm natúr joghurttal (Activia,mert az finom krémes). Deee sztem a nap bármely szakában kiváló nasi!
Nem kell megsütni (kivéve a karamellizálást). Ma vagy holnap megcsinálom, fel is teszem a blogra, majd gyere!
Kicsit visszapörgettelek és csak most találkoztam ezekkel az üvegbe zárt csodákkal – NAGYON KÖSZI AZ ÖTELETET, ez egyszerűen szuper!!!:-)))