![](\"https:\/\/zsuzsi77.cafeblog.hu\/files\/P1010261.JPG\")
<\/CENTER>\r\nA mai nap egyik term\u00e9se lett a t\u00far\u00f3s pog\u00e1csa. Ahogy \u00edrta r\u00f3la a k\u00f6nyvaj\u00e1nl\u00f3ban, az Uram megl\u00e1tta \u00e9s term\u00e9szetesen sz\u00f3v\u00e1 is tette, hogy milyen r\u00e9gen nem s\u00fct\u00f6ttem \u00e9n m\u00e1r pog\u00e1cs\u00e1t. Felh\u00edvtam a figyelm\u00e9t, hogy val\u00f3sz\u00edn\u0171leg az\u00e9rt, mert 40 fok volt. De azut\u00e1n, bebizony\u00edtand\u00f3, hogy milyen klassz menyecske is vagyok \u00e9n, gyorsan s\u00fct\u00f6ttem egy adag t\u00far\u00f3s pog\u00e1cs\u00e1t Farsang Erika: Szuperanyu \u00fajra sz\u00e1guld c. k\u00f6nyv\u00e9nek receptje alapj\u00e1n. Kb. 3\/4 8-kor vettem ki az utols\u00f3 adagot a s\u00fct\u0151b\u0151l \u00e9s jelentem tisztelettel a k\u00e9pen l\u00e1that\u00f3 kos\u00e1r m\u00e1r teljesen \u00fcres. <\/DIV>\r\n
<\/DIV>\r\n
T\u00far\u00f3s pog\u00e1csa (Farsang Erika m\u00f3dra)<\/STRONG><\/DIV>\r\n
<\/DIV>\r\n
30 dkg margarin<\/STRONG><\/DIV>\r\n
30 dkg liszt<\/STRONG><\/DIV>\r\n
30 dkg t\u00far\u00f3<\/STRONG><\/DIV>\r\n
s\u00f3 ( egy csapott ev\u0151kan\u00e1l, de \u00edzl\u00e9s \u00e9s s\u00f3t szerint v\u00e1ltozhat. \u00c9n pl. h\u00e1romnegyed kan\u00e1llal tettem a j\u00f3dozott v\u00e1kums\u00f3b\u00f3l \u00e9s kicsit s\u00f3s lett.)<\/STRONG><\/DIV>\r\n
<\/STRONG> <\/DIV>\r\n
A tetej\u00e9re: 1 toj\u00e1s<\/STRONG><\/DIV>\r\n
<\/STRONG> <\/DIV>\r\n
A lisztben elkeverj\u00fck a s\u00f3t, hozz\u00e1kock\u00e1zzuk a hideg margarint \u00e9s gyors mozdulatokkal sz\u00e9tmorzsoljuk benne. ( Ha van k\u00e9ses bet\u00e9t\u0171 robotg\u00e9p\u00fcnk avval gyorsan t\u00fal lehet\u00fcnk rajta)<\/STRONG><\/DIV>\r\n
Ha k\u00e9sz hozz\u00e1adjuk a t\u00far\u00f3t \u00e9s gyors mozdulatokkal \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtjuk a t\u00e9szt\u00e1t. Ne pepecselj\u00fcnk vele sokat, mert megolvad a margarin. Hamar \u00f6ssze fog \u00e1llni.<\/STRONG><\/DIV>\r\n
<\/STRONG> <\/DIV>\r\n
Most j\u00f6n a hajtogat\u00e1s. Ny\u00fajtsuk ki kb. 1 cm vastagra a t\u00e9szt\u00e1t lisztezett ny\u00fajt\u00f3lapon, azut\u00e1n gondolatban felezz\u00fck meg az el\u0151tt\u00fcnk fekv\u0151 lapot \u00e9s az \u00e1ltalunk elk\u00e9pzelt f\u00fcgg\u0151leges k\u00f6z\u00e9pvonalig hajtsuk be a t\u00e9szta k\u00e9t sz\u00e9l\u00e9t.<\/STRONG><\/DIV>\r\n
Hagyjuk \u00edgy pihenni negyed \u00f3r\u00e1ig.<\/STRONG><\/DIV>\r\n
Ezt a ny\u00fajt\u00e1s, hajtogat\u00e1s, pihentet\u00e9s ciklust m\u00e9g k\u00e9tszer ism\u00e9telj\u00fck meg. <\/STRONG><\/DIV>\r\n
Ha k\u00e9sz ny\u00fajtsuk ki 1 cm vastags\u00e1g\u00fara, kock\u00e1zzuk be k\u00e9ssel a t\u00e9szta tetej\u00e9t \u00e9s apr\u00f3 kb.2 cm-es szaggat\u00f3val gy\u00e1rtsunk apr\u00f3, form\u00e1s kis pogikat. A tetej\u00fcket a felvert toj\u00e1ssal kenj\u00fck le. Ha szeretn\u00e9nk sajttal is meg lehet sz\u00f3rni. <\/STRONG><\/DIV>\r\n
El\u0151meleg\u00edtett, forr\u00f3 s\u00fct\u0151ben, v\u00e9gig nagy l\u00e1ngon s\u00fctj\u00fck. Tepsink\u00e9nt kb. 15-20 percig s\u00fctj\u00fck, de figyelj\u00fcnk r\u00e1, mert viszonylag hamar k\u00e9sz.Nem fognak nagyon megn\u0151ni vagy ter\u00fclni a pogik, nyugodtan lehet \u0151ket egym\u00e1shoz k\u00f6zelebb rakni.<\/STRONG><\/DIV>\r\n
<\/STRONG> <\/DIV>\r\n
Szolg\u00e1lati k\u00f6zlem\u00e9ny t\u0151lem: \u00e9n mindenb\u0151l 25 dkg-ot vettem, mert a t\u00far\u00f3b\u00f3l \u00e9s a margarinb\u00f3l is annyi van egy csomagban \u00e9s szerintem \u00edgy sokkal egyszer\u0171bb, mintha meg k\u00e9ne egy-egy \u00fajabb csomagot bontani.<\/U><\/STRONG><\/DIV>","type":"rich"}