{"version":"1.0","provider_name":"Maszatkonyha","provider_url":"https:\/\/zsuzsi77.cafeblog.hu","author_name":"maszatjani","author_url":"https:\/\/zsuzsi77.cafeblog.hu\/author\/maszatjani-2\/","title":"Habcs\u00f3k","html":"
<\/CENTER>\r\n
 <\/CENTER>\r\n

A f\u00e1nk s\u00fct\u00e9sekor kimaradt 4 toj\u00e1sfeh\u00e9rje, \u00fagyhogy takar\u00e9kos h\u00e1ziasszony m\u00f3dba kapcsoltam \u00e9s habcs\u00f3kot s\u00fct\u00f6ttem bel\u0151le. Viszonylag ritk\u00e1n \u00e1llok neki, pedig t\u00e9nyleg t\u00f6k egyszer\u0171 \u00e9s kiad\u00f3s, r\u00e1ad\u00e1sul Jani nagyon odavan \u00e9rte.Most sem tartott sok\u00e1ig a k\u00e9szlet, pedig nem lettek t\u00fal sz\u00e9pek, most nem csinos\u00edtgattam \u0151ket. R\u00e9gebben volt, hogy sz\u00ednes cukrokkal raktam ki , s\u0151t \u00e9telfest\u00e9kkel sz\u00edneztem meg a habot. Most csak ilyen kis natur\u00e1lisak lettek, de az elt\u0171n\u00e9si sebess\u00e9g\u00e9b\u0151l k\u00f6vetkeztetve finomak voltak.<\/P>\r\n

Habcs\u00f3k<\/U><\/STRONG><\/P>\r\n

- ah\u00e1ny toj\u00e1sfeh\u00e9rje annyiszor<\/STRONG><\/P>\r\n

- 10 dkg porcukor<\/STRONG><\/P>\r\n

- 1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l ecet<\/STRONG><\/P>\r\n

A hozz\u00e1val\u00f3kb\u00f3l nagyon kem\u00e9ny habot ver\u00fcnk, azut\u00e1n kizs\u00edrozott tepsire kis halmokat rakunk egym\u00e1st\u00f3l n\u00e9h\u00e1ny centire \u00e9s langyos s\u00fct\u0151ben ink\u00e1bb sz\u00e1r\u00edtjuk, mint s\u00fctj\u00fck. Ne maradjon nyers a belseje, miel\u0151tt kivessz\u00fck az alj\u00e1t is n\u00e9zz\u00fck meg, ott nehezebben sz\u00e1rad. A legjobb, ha be\u00e1ldozzunk egy darabot, amit kivesz\u00fcnk, amikor m\u00e1r j\u00f3nak gondoljuk \u00e9s kett\u00e9t\u00f6rve leellen\u0151rizz\u00fck. \u00dagy j\u00f3 ( a habcs\u00f3k-kedvel\u0151k) szerint, ha j\u00f3 kem\u00e9ny, roppan\u00f3s a s\u00fcti. Legal\u00e1bb 40-50 perc kell egy adagnak. Ha bef\u00e9r ak\u00e1r k\u00e9t tepsi is lehet a s\u00fct\u0151ben egyszerre.<\/STRONG><\/P>","type":"rich"}